منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > المنتدى المصري



كنافه محشيه بالكريمه اللديده

كيفكم اخواتي الحبيبات عضوات مشرفات اداريات منتدى حنونه الغالي اليوم جايبة لكم طريق كنافة بالكريمة وان شاء الله انها تعجبكم نبداء علي بركة الله المقادير

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-15-2012, 04:27 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
افتراضي كنافه محشيه بالكريمه اللديده

كنافه محشيه بالكريمه اللديده
كيفكم اخواتي الحبيبات عضوات مشرفات اداريات منتدى حنونه الغالي

اليوم جايبة لكم طريق كنافة بالكريمة وان شاء الله انها تعجبكم

نبداء علي بركة الله

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

المقادير
نصف كيلو كنافة -كوب زبده سايحة -3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

مقادير الكريمة
نصف كاس موية -نصف كاس حليب -3 ملاعق كبيرة نشا(كورن فلاور )

مقادير القطر (الشيرة )

2كوب سكر -كوب موية -عصره ليمون


الطريقة
اول شيء نجهز الكريمة للكنافة وطريقتها سهله جداااااااااااااااااااا

في قدر علي النار نضع كمية الحليب حتي تصل لدرجه الغليان

ونذوب النشا في الموية ونضيفها علي الحليب مع التقليب المستمر حتي يغلظ قوامها وكده جهزت الحشوة

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

طريقة القطر

نضيف الموية علي السكر ونضعها علي النار حتي تغلي ثم نضيف ملعقة عصير ليمون ونتركهم علي نار هادئه حتي يغلظ قوام القطر ويصير مثل العسل


تجهيز الكنافة

نقطع الكنافة لقطع صغيره واحسن طريقة لتقطيع الكنافة انك تجمديها في الفريزر وتطلعيها وتفركيها كويس جدا

هاتقطع معاكي تمام ثم نضيف عليها السكر البودرة

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

نضيف الزبده السايحة (ممكن بدل الزبدة نضع سمن بلدي او فارم )

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

نخلط الكنافة مع السكر والزبدة كويس جدا

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

نجيب صنية فرن مدهونة زبده او سمن

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

ناخذ نصف كمية الكنافة نضعها في الصنية مع الضغط عليها كويس جدا

وانا طريقتي اجيب صنية اصغر من الصنية اللي بسوي فيها الكنافة واضغط بيها كويس وتطلع لي الكنافة مضغوطة تمام

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

شوفوا كيف شكلها متساوي تمام

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

نجيب الحشوة بتاعتنا ونضيفها علي الكنافة وننتبة كويس لا نجيبها علي الاطراف

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

نضيف باقي كمية الكنافة ونرتبها كويس ونضغط عليها حتي نرتبها تمام وننتبة علشان الحشوة ما تخرج من الجناب

ندخلها الفرن علي درجة حراره 180 والفرن يكون ساخن قبل ما ندخلها ب15 دقيقة

تقريبا تاخذ 30 دقيقة او حتي تنضج وتتحمر من الاعلي

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

نسقيها بالقطر السميك البارد (تقريبا كوب قطر) فور خروجها من الفرن ونتركها تبرد ونقدمها وبالهنا والعافية

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

طعمها روووووووووووووووووووعة ماشاء الله

قدموها بالطريقة اللي تعجبكم انا بحب اقدمها مثل ماهي كده ووقت التقديم اقطعها بشكل مثلثات مثل البيتزا

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

اممممممممممممممممممممممممممممممم

طعمها مع الحشوة يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااام

كنافه محشيه بالكريمه اللديده

جربوها هاتعجبكم جدا ان شاء الله

في امان الله وحفظه ورعايتة

منقول

كنافه محشيه بالكريمه اللديده




رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 01:08 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team