منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > منتديات فلسطين



طريقة جديدة لتحضير الدجاج

الدجاج المطبوخ مع البطاطس، الجزر، الخردل والبصل: المقادير: 2 دجاج بوزن 800-900 كغم للواحدة. 2 ملاعق حبوب الخردل 2 ليمون 1 ملعقة الأوريغانو المجفف (زعتر مجفف) فلفل ملح 4 ملاعق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-18-2012, 02:04 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول طريقة جديدة لتحضير الدجاج


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



الدجاج المطبوخ مع البطاطس، الجزر، الخردل والبصل:

المقادير:
2 دجاج بوزن 800-900 كغم للواحدة.
2 ملاعق حبوب الخردل
2 ليمون
1 ملعقة الأوريغانو المجفف (زعتر مجفف)
فلفل
ملح
4 ملاعق زيت زيتون
4 حبات بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة لثماني قطع بالطول
4 حبات جزر مقطعة بقطع كبيرة
2 بصل أحمر مقطع بقطع كبيرة
2 ورق غار
6 أسنان ثوم غير مقشرة
½ كوب من مرقة الدجاج

طريقة التحضير:
نخلط الخردل، عصير الليمون الأوريغانو وزيت الزيتون. نرش الملح والفلفل
نرتب الدجاج في وعاء مع البطاطا، الجزر، البصل وورق الغار، 4 أسنان ثوم.
ندخل قشرة الليمون و2 أسنان الثوم بين الدجاج.
ندهن الدجاج بخليط الخردل.
نضيف مرقة الدجاج مع كوب من الماء.
نضع القدر في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180.
نراقب كمية الماء الموجودة في القدر أثناء وجود الوعاء بالفرن.
نضيف تدريجيا القليل من الماء المغلي عند الحاجة حتى تصبح الخضراوات طرية.
صحتين وعافية


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 10:49 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team