منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > منتديات فلسطين



دجاج صيني بالصويا

المقادير: * 6 قطع صدور دجاج مقطعة إلي مكعبات. * ملعقة صغيرة ملح . * ملعقة صغيرة فلفل أسود . * 2 فص ثوم مهروس . * ملعقة صغيرة زنجبيل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-01-2012, 08:40 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول دجاج صيني بالصويا

دجاج صيني بالصويا



المقادير:
* 6 قطع صدور دجاج مقطعة إلي مكعبات.
* ملعقة صغيرة ملح .
* ملعقة صغيرة فلفل أسود .
* 2 فص ثوم مهروس .
* ملعقة صغيرة زنجبيل .
* 2 مكعب مكعبات مرق الدجاج .
* 4 قطع جزر مقطع إلى مكعبات.
* زيت للتحمير.
* 2 ملعقة صغيرة نشا .
* فليفله حلوة حمراء مقطع إلى مكعبات متوسطة.
* فليفله حلوة خضراء مقطع إلى مكعبات متوسطة.
* 3 رؤوس بصل مقطع إلى مكعبات متوسطة.
* 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا .
* 2 ملعقة كبيرة خل أبيض .
* ملعقة صغيرة كمون ناعم.
* ملعقة صغيرة كاري.
* ملعقة صغيرة كزبرة جافة.

الطريقة :
ابدئي بتحمير الدجاج في قدر زيت على النار مضافاً له الثوم إلى أن يحمر.

أضيفي مكعبات الفلفل الرومي أي الفليفلة الحلوة الصفراء، الحمراء والخضراء.

ضعي مكعبات الجزر والبصل وقومي بتقليبهم جيداً، ثم قومي بمزج صلصة الصويا مع الخل الأبيض والنشا في وعاءٍ آخر.


أضيفي المزيج إلى الدجاج المحمر وبعدها ضعي الملح والفلفل وباقي البهارات، ثم قلبي المكونات واتركيها على نارٍ هادئةٍ حتى تتماسك الصلصة.

ارفعي القدر بعيداً عن النار ثم اسكبي الدجاج مع صلصة الصويا في صحن التقديم


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 07:10 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team