منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > المنتدى المصري



طريقة مكرونه تقول عنها صاحبتها انها رهيبه

المقادير مكرونة طويلة انا استخدم قودي تسلقيها وتحطيها على جنب ويضاف لها ماجي ------------ نجي للقدر التاني ... تحطي بصلة متوسطة مقطعة صغار وحدة ثومة وتكشني

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-14-2012, 12:32 AM
الصورة الرمزية رشاء احمد
رشاء احمد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 64,439
معدل تقييم المستوى: 82
رشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud of
موضوع منقول طريقة مكرونه تقول عنها صاحبتها انها رهيبه

طريقة مكرونه تقول عنها صاحبتها انها رهيبه

المقادير

مكرونة طويلة انا استخدم قودي

تسلقيها وتحطيها على جنب ويضاف

لها ماجي ------------

نجي للقدر التاني ... تحطي بصلة متوسطة مقطعة صغار وحدة ثومة وتكشني بالزيت وبعدين حطي حبتين

طماطم كبيرة مفرومة وملعقتين كبار صلصة وماجي وفلفل اسود
وتخليها تطبخ حتى تتسبك لا تنشفوها
مررررة لاننا راح نخلط فيها المكرونة
....
------------------

ناخذ قدر ثاني ونحط فيه بصل وثومة ونكشن فيه وبعدها اللحمة المفرومة
وماجي وفلفل اسود واخر شيء
شوية كزبرة ونحطها على جنب ..

-------

نجي للصوص الابيض وهنا سر الطعم

ومربط الفرس .... وانتبهوا تلخبطو

خذي الخلاط الجك حق العصير

وحطي فيها 3 ملاعق كبيرة حليب جاف .. خلوا الملعقة مليانة جدا حليب
جاف لانه هو اللي بيطعم الصوص
وحطي 6 ملاعق مايونيز
وحطي 10 حبات جبنة كيري ....
وشويةحليب سايل يعني يجي اول شيء ربع كاسة .. واذا الصوص مررة
ثقيل زودي قليل .... بس انتبهوا انتبهوا
يصير الصوص خفيف راح يخرب كل اللي سويتوه ... تقريبا يجي الصوص ثقيل زي البشاميل ... لأننا ما نبغاه ينزل للقاع ... انتبهو
واخلطيهم وضعيهم على جنب
-----------
اخر شيء جبنة كرفت تشيدر مبشور والله يخرب الطعم ما تتخيلوا قد ايش يعطي طعم تحفة
-----------

نجي للترتيب

نخلط صوص الطماطم مع المكرونة

نقسم المكرونة نضع النص بقاع الصينية ثم نضع اللحم المفروم ثم نضع
فوقة الصوص الابيض وثم نرش فوقة الجبنة التشيدر ... واخر شيء باقي المكرونة

نغطي بالقصدير ....

ونكون مسخنين الفرن من قبل

وفي نقطة مهمة جدا ...

انتبهوا تطول بالفرن لانه الصوص الابيض

راح يتكتل عليكي ويتشوة الطعم

يعني خليه 10 دقايق والفرن مرة ساخن

وخذي سكينة ووسعي المكرونة وشوفي الصوص الابيض اذا دخلته الحرارة يصير اقفلي قبل يتكتل عليكي
واذا ما وصلته الحرارة ... استني كمان 5 دقايق ..


المهم لا يتكتل الصوص عشان اذا جيتي تقطعية يكون سائل الصوص
وحار بنفس الوقت


---------

وقدموه حار واستمتعوا بالطعم

على فكرة .. ترى الحليب الجاف يعطيه
طعم خيالي ما ذقتيه من قبل


وبالعافية

المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 12:48 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO