منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > منتديات فلسطين



طريقة شهية لتحضير البافلوفا

بافلوفا المقادير: - بياض بيض(في حرارة الغرفة)4. - سكر كوب. - سكر ناعم كوب. - خل أبيض ملعقة طعام. - كريما مخفوقة كوبان. - فاكهة ملونة للزينة. - فانيلا. طريقة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-05-2012, 09:37 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول طريقة شهية لتحضير البافلوفا


طريقة شهية لتحضير البافلوفا
بافلوفا


المقادير:
-
بياض بيض(في حرارة الغرفة)4.
-
سكر كوب.
- سكر ناعم كوب.
- خل أبيض ملعقة طعام.
- كريما مخفوقة كوبان.
- فاكهة ملونة للزينة.
- فانيلا.
طريقة التحضير:
-
يخفق بياض البيض في الخلاط حتى يصبح كثير الرغوة. يضاف إليه السكر تدريجياً ويتابع الخفق. تضاف الفانيلا والخل ويتابع الخفق حتى الحصول على مرانغ جامد ولامع.
-
يوقف الخلاط الكهربائي وينخل السكر الناعم فوق الوعاء، ثم يضاف تدريجياً إلى الخفيق في الخلاط ، ويحرك معه بملعقة خشبية.
-
تبطن صينية بورقة بارشمان ويسكب فيها المرانغ. يخبز المرانغ في فرن حرارته 200 درجة فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى يجمد المرانغ من الخارج ، وإنما يبقى طرياً قليلاً من الداخل. يتابع خبز المرانغ بدقة بحيث لا يتغير لونه نتيجة الخبز المفرط.
-
يطفأ الفرن ويترك المرانغ داخله لمدة ساعة كاملة حتى يجف بفعل الحرارة المحبوسة في الفرن.
-
يخرج المرانغ من الفرن، ويزين بالكريما المخفوقة والفاكهة الملونة ويقدم بمثابة حلوى صيفية لذيذة.


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 02:28 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team