منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > الاقسام العامة > الطب والصحة



أضرآر تسخين الخبز .. على عين الغآز

~ْ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ْ~ موضوعي مهم جدا ؟... تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ... وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية..

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-11-2009, 10:48 AM
vip600 غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,050
معدل تقييم المستوى: 11
vip600 is on a distinguished road
افتراضي أضرآر تسخين الخبز .. على عين الغآز


~ْ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ْ~

موضوعي مهم جدا ؟...

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...


وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية..

لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...


خروج هيدروكربونات أروما تيه عديدة الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...


كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ...


كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..


ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه إلى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها



وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية


نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز .


وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز


أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..


أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان



فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه



التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .



رد مع اقتباس
  #2  
قديم 12-12-2009, 11:03 PM
ALKASER غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 616
معدل تقييم المستوى: 9
ALKASER is on a distinguished road
افتراضي

مشكوووور خيووووو


يسلموووو اديك


تحياااااتى

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 12-13-2009, 11:09 AM
سيف فلسطين غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 1,666
معدل تقييم المستوى: 10
سيف فلسطين is on a distinguished road
افتراضي

مشكوووور خيووووو
يسلموو اديك

تحيااااتى


أبو خالد

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 12-15-2009, 02:25 AM
أميرة القمر غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 52
معدل تقييم المستوى: 9
أميرة القمر is on a distinguished road
افتراضي

واوووووووووووو يا وعدي
معلومه كثير مفيدة
مشكوووووووووووور يا عسل

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 12-16-2009, 11:44 AM
vip600 غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,050
معدل تقييم المستوى: 11
vip600 is on a distinguished road
افتراضي

شكرااااااااااااا على المرور و هذا شرف لي و و سام على صدري

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أضرآر, الخبز, الغآز, تسخين


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 12:25 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team