منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > قسم الاسرة والمجتمع > الاكلات الشهيه



الكروسان

المقادير 4 كاسات دقيق نصف كأس حليب بدرة مذوب 2 بيضه نصف كأس سكر ملعقة أكل خميره فوريه نصف كأس ماء 1 أصبع زبده الحشوة : جبنه سائلة + زعتر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-01-2010, 02:22 AM
الصورة الرمزية مهند
مهند غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,596
معدل تقييم المستوى: 10
مهند is on a distinguished road
افتراضي الكروسان


المقادير
4 كاسات دقيق
نصف كأس حليب بدرة مذوب
2 بيضه
نصف كأس سكر
ملعقة أكل خميره فوريه
نصف كأس ماء
1 أصبع زبده
الحشوة :
جبنه سائلة + زعتر
للوجه :
صفار بيض أو حليب سائل
الطريقه
1] تذوب الخميرة فى نصف كأس ماء 0
2 ] توضع جميع المقادير فى إناء وتعجن جيداً 0
3 ] تترك العجينه لترتاح لمدة نصف ساعة 0
4 ] يخلط الجبن بالزعتر 0
5 ] يؤخذ جزء من العجينة وتفرد على شكل مستطيل ثم تقطع على شكل 7 و 8 وتحشى ثم يلف كل مثلث على نفسه ابتداءً من القاعدة وأنتهاء رأس المثلث 0
6 ] يرص في صينية مدهونة وتغطى بصفرة بلاستيكية وتترك مايبن ساعتين الى ثلاث ساعات ويدهن كل حبة بصفار البيض او الحليب السائل وتدخل الفرن الى ان تنضج ويحمر وجهها
7 ] ترص فى طبق التقديم وتقدم
بالهناء والشفاء




رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-07-2010, 12:29 AM
ابوطالب غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 1,659
معدل تقييم المستوى: 10
ابوطالب is on a distinguished road
افتراضي

بالهناء والشفاء

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكروسان


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 11:53 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO