منتديات احباب عرب  

العودة   منتديات احباب عرب > ^~*¤©[£]القسم الاداري[£]©¤*~^ > قسم المواضيع المكررة والمحزوفة

طريقة عمل المنســـــــــــف

طريقة عمل المنسف المكونات المطلوبة: 1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة ) ) لحم غنم ( 4 كيلو )\ 3) لبن رايب

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-15-2012, 04:12 PM
الصورة الرمزية رشاء احمد
رشاء احمد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 64,439
معدل تقييم المستوى: 82
رشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud of
موضوع منقول طريقة عمل المنســـــــــــف

طريقة عمل المنســـــــــــف





طريقة عمل المنسف

المكونات المطلوبة:

1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )

طريقة عمل المنســـــــــــف

) لحم غنم ( 4 كيلو )\

3) لبن رايب 1 كيلو

4) أرز ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )

5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )

6) حزمة بقدونس

7) خبز شراك أو مشروح

8) مكعبين ماجي

9) القليل من السمن البلدي

الطريقة:

1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا

طريقة عمل المنســـــــــــف


نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي ويفضل العلالي

طريقة عمل المنســـــــــــف

هذا الجميد بعد الخلط

طريقة عمل المنســـــــــــف


2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع ...

طريقة عمل المنســـــــــــف

) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي

طريقة عمل المنســـــــــــف


طريقة عمل المنســـــــــــف


) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم عليه

طريقة عمل المنســـــــــــف


بعدها نضيف الماء فوق الارز مقدار 3سنتيمتر

طريقة عمل المنســـــــــــف


بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق


طريقة عمل المنســـــــــــف


6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة

مع عدة اكواب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز

نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم

ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها

طريقة عمل المنســـــــــــف


وهذا هو شكل المنسف ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


طريقة عمل المنســـــــــــف


هو مشهور بالأردن وشمـــــــــــــال السعوديه
اتمنـــــــى عجبكم ,,,, وصحه وعاااافيه على قلووووووبكم ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 11:16 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team