منتديات احباب عرب  

العودة   منتديات احباب عرب > ^~*¤©[£]القسم الاداري[£]©¤*~^ > قسم المواضيع المكررة والمحزوفة

المرقوق أكله شعبيه سعوديه

المرقوق أكله شعبيه سعوديه ..... السلام عليكــــــــم ورحمة الله وبركاته هذا اول موضوع اضعه بالمنتدى بالصدفه طلع معي طبخ .... اليوم جبت لكم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-03-2012, 01:32 AM
الصورة الرمزية رشاء احمد
رشاء احمد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 64,439
معدل تقييم المستوى: 82
رشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud of
موضوع منقول المرقوق أكله شعبيه سعوديه

المرقوق أكله شعبيه سعوديه .....




السلام عليكــــــــم ورحمة الله وبركاته
هذا اول موضوع اضعه بالمنتدى بالصدفه طلع معي طبخ .... اليوم جبت لكم طبق مشهور عندنا بالسعوديه وهو المرقوق ,,,, والله جربوه تاكلوا اصابيعم وراه ههههه انا عن نفسي هذي احلى اكله احبها .....


المقآدير وآلطريقه

لحم خروف او دجاج يكون قطع صغيرة
المرقوق أكله شعبيه سعوديه





خضار كوسا وقرع وفاصوليا




المرقوق أكله شعبيه سعوديه



البصل نحمسه جيدا في زيت قليل
المرقوق أكله شعبيه سعوديه

ثم نضع اللحمه البصل والبهارات وهي ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وكركم
المرقوق أكله شعبيه سعوديه

ثم نقلب اللحمه مع البهارات



المرقوق أكله شعبيه سعوديه
ثم نضع عليهم الفاصوليا ونقلب على نار هادئه
المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وبعد ذلك نضع كوسا والقرع والطماطم
المرقوق أكله شعبيه سعوديه


ونحرك اللحمه مع اليهارات ونضع علبة صلصة (معجون الطماطم)
المرقوق أكله شعبيه سعوديه


هنا وضعنا الماء المغلي ونتركه يطبخ لمدة نص ساعه ونضع
كم حبة ليمون اسود وفلفل احمر واخضر

المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وهنا تكوني عجنت دقيق بر و ماء اخف من عجينة الفطائر فليلا
ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة وثم نكورها بحجم البيضة
ونتركها ترتاح لمدة 10دونغطي الكور بسفرة بلاستيك او كيس نايلون
المرقوق أكله شعبيه سعوديه


ثم نفرد العجينه بالنشابه الخشبيه حتى تصبح دائرية وخفيفه مثل
اللي في الصورة ممكن نفرد العجين بالدقيق او الزيت انافردت بالزيت

المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وبعد ذلك نضع العجينه على المرق مثل الصورة وتغطى القدر
1دونرفع الغطاء ونلاحظ العجينه تغير لونها وارتفت نحاول نبعد العجينه
في جنب القدر للبدء في وضع الاخرى
المرقوق أكله شعبيه سعوديه


المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وهنا انتهى مقدار العجينه كاملا ونتركه حتى يستوي لمدة ساعة
ويجف المرق قليلا



المرقوق أكله شعبيه سعوديه
المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وهنا ايضا من جنب الصحن ولاننسى نرش ليمون اسود مطحون وفلفل اسود
المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وهنا اخر صورة


المرقوق أكله شعبيه سعوديه
وأأأأأألف صحه وعاااااااااافيه على قلوبكم
اتمنـــــــــــــــــــى عجبكم الطبق ........
تحيــــــــــــــــاتي وتقديـــــــــــــــــــري




المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 11:30 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team