منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > المنتدى المصري



حلا الاولكر

الطبقة الأولى 1 بسكويت شاي(200 غرام) 1 كوب حليب سائل نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت الطبقة الثانية كوب حليب بودر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-13-2012, 03:12 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
افتراضي حلا الاولكر

الطبقة الأولى
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل

نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت
حلا الاولكر
الطبقة الثانية

كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبدة
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبدة والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
حلا الاولكر
تصبح الخلطة جامدة شوي ,,

ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
حلا الاولكر

يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط

الطبقة الثالثة

قطع شوكلاته صغيرة عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق
حلا الاولكر
حلا الاولكر
الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمة ( كيري مثلا )
قليل من القهوة الفورية { نسكآفيييييه
أو حبات من القهوه المحمصة

نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا
حلا الاولكر
حلا الاولكر
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوة أو نوزع عليها حبات من القهوه
حلا الاولكر
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة

هنا وعاااااااااااافية على قلوووبكم



رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 08:31 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO