منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > قسم الاسرة والمجتمع > الاكلات الشهيه



بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437

بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437 بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-26-2015, 09:19 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
افتراضي بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437





(( كبسة الحاشي ))

بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437
ثانيا


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437
ثالثا


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437



بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437


((طريقة عمل المثلوثه ))

بالصور اكلات شعبية سعودية 2016 , ملف كامل عن اكلات الشعبية السعودية بالصور 1437
المثلوثه هيه عبارة عن باديه مكونه من ثلاث طبقات


طبقة جريش
وطبقه خبز مسح تشريب

وطبقة أرز
راح نشرح كل طبقه كيف راح نسويها
المقادير الجريش
كأسين حب جريش


2ونص لتر لبن مطلعينه من الليل برة عشان ترتفع الحموضه فيه


ماجي قليل الملح
ملعقة صغيرة كمون

2 بصل مفروم ناعم
مقادير التشريب لخبز المسح
بطاطس مكعبات


جزر مكعبات


كوسا


كيش خضار مشكله


طماطم مطعبات


بصل مفروم


ليمون اسود كور
ماجي

صلصله

فلفل اسود
خبز مسح
دهن بقر مذوب
صلصه
دجاجه مقطعه نصين
الطريقه
أول شئ نعمل الجريش


نجيب القدر ونحط شويه زيت وبعدين البصل ونحمسه على نار خفيفه
لأنه مانبغى البصل يتغير لونه

بس يلين ونضيف الماجي والكمون بعدين نضيف اللبن ونظل نحرك
عشان ما يفصل اللبن معانا ونظل نحرك حتى

يصل لمرحلة الغليان نضيف الجريش المغسول ونظلنا نحرك حتى يثقل المزيج


يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش


تبان من فوق هنا خففي النار مرررررة هادئه وحطي قطعة حديده تحت
القدر وغطيها بالقصدير
وأتركيه يطبخ لمده 3 الى اربع ساعات

وبعد مرور الوقت فكي الغطاء والقصدير وأظربي الجريش بمضرب خشب وخليه على جنب
الحين نعمل المرق حق التشريب


احمسي البصل مع الماجي والبهارات الي عندك تستخدمينها للمرق
وبعدين أضيفي الدجاج والماء وأتركيه يغلي
الي ان تستوي الدجاجه
بعدين أرفعي الدجاجه وحطيه على جنب الحين
المرق الي صار عندنا نقسمه نصين
كل واحد بقدر
قدر راح نضيف له الخضرة الي عندنا المقطعهوالصلصه والطماط ونخليه
يطبخ الي ان تستوي الخضرة
والقدر الثاني نضيف له الارز ونسوي الارز مجبوس فيه

نراعي طبعا كميه الماء لأننا راح نظيف زياده ماء ونضيف شوية ملح
بعد ما يستوي المرق

نجيب الخبز المسح ونحطه بقدر كبير عشان نقدر نقلبه ونحط له المرق
فوقه بدون الخضرة

ونخليه فترة عشان يتشرب المرق الي قيه
الحين نسوي حشو بصل عادي ومكسرات محموسه
نأخذ نص من الحشو ونضيفه للخبز المسح

نحمر الدجاجه بالفرن بعد مانمسحها بخليط مكون من زيت وشويه كركم

وفلفل اسود وملح وصلصه
..

المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
1437, 2016, الشعبية, السعودية, اكلات, بالصور, شعبية, سعودية, كامل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 02:57 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team