منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > قسم الاسرة والمجتمع > الاكلات الشهيه



طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017

طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017 طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-26-2015, 09:11 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
افتراضي طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017


طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017

طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017



طريقه عمل الكباب فى الفرن 2016 , بالصور تحضير الكباب في الفرن 2017

المقادير:

* كيلو لحم من الضأن منزوع الدهون
* بصلة مفرومة ناعمة
* حزمة من البقدونس
* قرن فلفل أخضر حار
* ملعقة كبيرة ملح
* بهار
* ملعقة صغيرة قرفة


طريقة التحضير:

* أولاً توضع جميع المقادير بعجانة اللحمة وتفرم بشكل جيد
* ثم نضع الحمة الجاهزة في وعاء ونعمل حفرة بالوسط
* ثم نضع فحمة على النار تحتى تحمر جيداً جيداً.
* ثم نضع فنجان من زيت الزيتون في الوسط الوعاء ونضع عليه الفحمة بعد أن تحمر
* ثم نغطى الوعاء بالقصدير تغطية محكمة ونتركها مدة ربع ساعة.
* ثم نحضر اسياخ الشواء ونضع عليها اللحمة ونثبتها جيداً على السيخ ، ثم نسحبها منه فتأخذ الشكل المطلوب ، ثم نضع بقية الأسياخ اللحمة في صينية معدة للدخول الى الفرن
* ثم نقوم بتحميرها جيداُ
* بعد ذلك نحضر طبق ونضع في قاعه قطع مثلثة من الخبز العربي ،
* ثم نضع عليه الماء الذي نزل من اللحم وبعد ذلك نضع الكباب عليه ونقوم بتزينة من حلقات الجزر والبصل والبندور ونرش قلي من البقدونس عليه




المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
2016, 2017, الفرن, الكتاب, بالصور, تحضير, طريقه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 10:07 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO