منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > المنتدى المصري



طريقة طهي الطعام للوقاية من سرطان الثدي!

طريقة طهي الطعام للوقاية من سرطان الثدي! لا تلعب نوعية الطعام وحدها دوراً في الإصابة بسرطان الثدي. بل إنّ طرق تحضير الأكل يمكن أن تسبّب هذا السرطان الفتاك

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-04-2012, 01:47 PM
الصورة الرمزية رشاء احمد
رشاء احمد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 64,439
معدل تقييم المستوى: 82
رشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud of
موضوع منقول طريقة طهي الطعام للوقاية من سرطان الثدي!


طريقة طهي الطعام للوقاية من سرطان الثدي!



طريقة طهي الطعام للوقاية من سرطان الثدي!

لا تلعب نوعية الطعام وحدها دوراً في الإصابة بسرطان الثدي. بل إنّ طرق تحضير الأكل يمكن أن تسبّب هذا السرطان الفتاك الذي يجهل معظم الأطباء أسبابه الرئيسية. يجب أن تكون طريقة تحضير مأكولاتك صحية من أجل البقاء بعيدة عن دائرة سرطان الثدي. لذلك، سنعرّفك اليوم في “أنا زهرة” إلى طرق الطهي التي قد تسبّب سرطان الثدي من أجل تجنّبها.

الشواء يؤدي الى سرطان الثدي

الشواء على الفحم هو الأخطر على الصحة. خلال عملية شواء اللحوم أو حتى الخضار أو أي نوع من المأكولات على الفحم أو على الخشب تحديداً، تتكوّن مادة كيمائية مسرطنة بسبب دخان الفحم أو الخشب، مما يرفع نسبة الإصابة بسرطان الثدي بحوالي 74%.

القلي يزيد سرطان الثدي

الأطعمة المقلية كالبطاطا أو الوجبات السريعة يمكنها أيضاً أن تسبّب سرطان الثدي نظراً إلى كمية الدهون المشبعة الموجودة فيها. من جهة أخرى، تعتبر اللحوم أو الدجاج أو السمك المقلي أكثر خطورة عند قليها من باقي الأطعمة لأنّ الحرارة العالية تتفاعل مع البروتينات الموجودة فيها وتتكوّن مواد مسرطنة تسبّب سرطان الثدي.

الطهي بحليب جوز الهند يعرّضك لسرطان الثدي

استخدام حليب جوز الهند لطهي الأطعمة قد يؤدي الى الإصابة بسرطان الثدي. هذه الطريقة تكثر في المطاعم الآسيوية خصوصاً التايلندية. تبين دراسة جديدة أجرتها جامعة “تورنتو” الكندية أنّ طهي المأكولات باستخدام حليب جوز الهند يعرّض المرأة للإصابة بسرطان الثدي بشكل أكبر. والسبب قد يعود الى كمية الدهون المشبعة الموجودة في هذا النوع من الحليب.

لذا نصيحتنا لك اليوم هي اختيار طرق طهي صحية كالسلق على البخار أو الشوي بالفرن أو في المقلاة أو تقلية الأطعمة باستخدام كميات قليلة من الزيوت وتجنّب المطاعم التايلندية من أجل الوقاية من سرطان الثدي.


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 10:13 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO