منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > قسم الاسرة والمجتمع > الاكلات الشهيه



فخذ الحمل

وقت الإعداد: 30 دقيقة وقت الطهو: 45 دقيقة المكونات تكفي لـ 4 أشخاص: - فخذ حمل كامل - مسطردة - زيت وزبد ملح وفلفل - إكليل الجبل، زعتر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-17-2009, 10:05 PM
الصورة الرمزية admin
admin غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 3,884
معدل تقييم المستوى: 10
admin is on a distinguished road
افتراضي فخذ الحمل

فخذ الحمل

وقت الإعداد: 30 دقيقة
وقت الطهو: 45 دقيقة

المكونات تكفي لـ 4 أشخاص:

- فخذ حمل كامل
- مسطردة
- زيت وزبد
ملح وفلفل
- إكليل الجبل، زعتر
- ثوم
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 100 ملل من حساء اللحم
- ورقة من نبتة الميرمية
- دقيق ذرة
- بقدونس
- لباب الخبز الفرنسي (الفينو)

الطريقة:

1. تمزج ملعقتان كبيرتان من المسطردة مع ملعقة كبيرة زيت والفلفل وإكليل الجبل والثوم.
2. ويتبل بها اللحم.
3. يشعل الفرن ويشوى اللحم به لمدة 20 دقيقة لكل نصف كيلوجرام من اللحم.
4. ويبرد اللحم بكوب الحساء، ويضاف إليه ملعقة كبيرة من معجون الطماطم وورقة الميرمية.
5. ثم يطهى لمدة 5 دقائق، ويرفع من على النار.
6. تضاف ملعقة كبيرة من المسطردة وتقلب مع دقيق الذرة.
7. ويدهن بها اللحم.
8. يخلط البقدونس المفروم مع الثوم ولباب الخبز، ويضاف إلى اللحم المقطع والذي يدهن بالزبد ويترك على النار حتى يصبح لونه ذهبياً.


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 12-18-2009, 08:54 AM
سيف فلسطين غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 1,666
معدل تقييم المستوى: 10
سيف فلسطين is on a distinguished road
افتراضي


يسلمووووووووو ايديك


ويعطيك الف عافيك

تحياتى

أبـــــ خـــــالــد


رد مع اقتباس
  #3  
قديم 12-20-2009, 08:26 PM
mR.fOu2sH غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 311
معدل تقييم المستوى: 9
mR.fOu2sH will become famous soon enough
افتراضي

نااااااااااااااااااااااااااااايس يسلمو

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 01-20-2010, 02:45 AM
الصورة الرمزية مهند
مهند غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 2,596
معدل تقييم المستوى: 10
مهند is on a distinguished road
افتراضي

مشكووووووووووور



وتقبل مروري

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 01:04 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team