منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > المنتدى المصري



المحشى المصرى

بسم الله الرحمن الرحيم ازيكوا ياجماعة طلعا فى بلاد كتير بتعمل المحشى بس كل بلد بتعمله بطريقتها واناهكتب طريقتى يارب تعجبكم المقادير 4بصلات معلقة فلفل اسود ملح(حسب رغبتكم)

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-11-2012, 09:07 AM
الصورة الرمزية رشاء احمد
رشاء احمد غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 64,439
معدل تقييم المستوى: 82
رشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud ofرشاء احمد has much to be proud of
موضوع منقول المحشى المصرى

بسم الله الرحمن الرحيم

المحشى المصرى

ازيكوا ياجماعة طلعا فى بلاد كتير بتعمل المحشى بس كل بلد بتعمله بطريقتها واناهكتب طريقتى يارب تعجبكم

المقادير
4بصلات
معلقة فلفل اسود
ملح(حسب رغبتكم)
كيلو الاربع رز
كيلو طماطم معصورة بالخلاط
2بقدونس_2شبت_2كسبرة خضرا
معلقتين نعناع ناشف
حبة زيت
معلقتين سمنة
دى مقادير خلطة المحشى
الطريقة
الاول بنقطع البصل حتت صغيرة ونحطه بحلة وعليه حبة زيت عالنار لحد ميصفر ويبقى دهبى وبعدها نضيف الطماطم ونسبها شوية لحد منحس انها قربت تمسك نفسها(تتسبك)نحط الملح والفلفل ولماتمسك نفسها خالص نحط الرز وتبقى النار هادية 5دقايق مع التقليب وبعدها نقفل النار وبعد متهدى سخونة الحلة خالص نقطع البقدونس والكسبرة والشبت حتت صغننة ونحطها بالحلة ونحط عليه النعناع الناشف ومعلقتين سمنة عشان يديه نكهة تجنن ولو حبين يكون مشطشط تحطوا فلفل اخضر ونقلب ده كله ونبقى جاهزين للحشو لو هنحشى باتنجان ميتمليش لاخره عشان الرز ميخرجش بره بعد السوا ونحطه بحلة ونسقيه بشربة فراخ او مية بس او مية بمرقة دجاج حسب رغبتكم بس اناعن نفسى بحط شربة فراخ وقطعة مرقة عليها ومنزودش المية اللى بنسقى بيها لازم تكون نص الحلة متزدش عشان ميتهريش وكذلك الكرنب وورق العنب والكرنب والفلفل والكوسة

المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

free counters

Sitemap

الساعة الآن 03:24 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO

Security team