منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > الاقسام العامة > المنتدى العام - General Forum



طريقة عمل افخاذ الدجاج

طريقة عمل افخاذ الدجاج المقادير كيس عجينة رقائق البف باستري حشوة الدجاج: نصف صحن صدور دجاج مخلية ماء

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-10-2012, 07:19 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول طريقة عمل افخاذ الدجاج


طريقة عمل افخاذ الدجاج

المقادير




كيس عجينة رقائق البف باستري

حشوة الدجاج:

نصف صحن صدور دجاج مخلية

ماء

ملح وبهارات

بصلة

فلفل أخضر


بيض

بقسماط ( فقات الخبز اليابس)



الطريقة


عمل الحشوة:

نسلق نصف صحن

صدور دجاج مخلي من

العظم في ماء وملح

وبهارات ثم نصفيها

وننتفها إلى قطع صغيرة . .1

نقطع بصلة إلى قطع

صغيرة ونحمسها في

زيت يسير ثم نضع

عليها الفلفل الأخضر

المطقع ونستمر في

التقليب، ثم نضع الملح

والبهارات والدجاج المنتف. .2

ملاحظة هامة : الحشوة

على حسب الرغبة يمكنك

إضافة الجزر والبقدونس عليها . .3

عمل الأفخاذ :نأخذ

مربعة من رقائق البف

باستري ونفردها ثم

نفطعها إلى أرباع ونأخذ

كل ربع ونضع فيه ملعقة

صغيرة من الحشوة

ونغلفها بالعجينة

ونشكلها على شكل

الأفخاذ مدببة من الأعلى

ثم نغمسها في البيض

ثم البقسماط ثم نقلبها

في زيت غزير وتقدم حارة .


منقول


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 01:27 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO