منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > الاقسام العامة > المنتدى العام - General Forum



لبنــــــــــة بالزعتـــــر ر( يا سكينه تعالو هون سريع )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تعالي هون ياريا وسكينه وهاي اخر المواضيع الي علي :p أقدم لكن اليوم فطائر اللبنة والزعتر وبطريقة سهلة وحلوة تفضلن المقادير مقدار من عجينة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-07-2012, 08:30 AM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول لبنــــــــــة بالزعتـــــر ر( يا سكينه تعالو هون سريع )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تعالي هون ياريا وسكينه وهاي اخر المواضيع الي علي لبنــــــــــة بالزعتـــــر ر( يا سكينه تعالو هون سريع )



أقدم لكن اليوم فطائر اللبنة والزعتر
وبطريقة سهلة وحلوة
تفضلن

المقادير
مقدار من عجينة ال10دقائق
أو أي عجينة معتمدة لديك
زعتر بالسمسم
زيت زيتون
لبنة

الطريقة

لعمل الحشوة نخلط الزيت والزعتر واللبنة
حتى نحصل من الخليط على مايشبه العجينة الهشة




نعمل من العجينة كرات بحجم الليمونة
ونتركها لترتاح
ثم نفرد كل كرة لشكل أقرب مايكون للمستطيل
ثم نوزع عليها طبقة من الحشوة المحضرة



تلف العجينة على الحشوة بشكل اسطواني
ثم توضع الأسطوانات في صينية الفرن



تقسم العجينة الملفوفة الى شرائح بسمك حوالي سنتمتر
على أن تبقى الشرائح متصلة ببعضها ولاتفصل تماما

تزاح الشريحة الأولى الى اليساروتقلب بشكل قرص قاعدته للأسفل
والشريحة الثانية تبقى مكانها مع قلبها بنفس طريقة الشريحة الأولى
وهكذا لبقية الشرائح حتى نحصل على مايشبه الغصن المورق



نكرر العملية مع بقية لفائف العجين



توضع الصينية في فرن أوقد مسبقا حتى النضج



ترفع الفطائر من الصينية بحذر كي لاتنفصل أجزاؤها
وتقدم
بالهناء والشفاء
محل ما يسري يمري لبنــــــــــة بالزعتـــــر ر( يا سكينه تعالو هون سريع )لبنــــــــــة بالزعتـــــر ر( يا سكينه تعالو هون سريع )لبنــــــــــة بالزعتـــــر ر( يا سكينه تعالو هون سريع )

ميرو


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 12:52 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO