منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > الاقسام العامة > المنتدى العام - General Forum



كورسان السميد

كأس ونصف دقيق أبيض. نصف كأس سميد. نصف كأس زيت. نصف كأس ماء. ملعقه واحده صغيره خميره فوريه. ملعقه واحده بيكنغ باودر. جبن كيرى او جبن المثلثات مقطع الى قطع

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-26-2012, 06:22 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول كورسان السميد

كأس ونصف دقيق أبيض.
نصف كأس سميد.
نصف كأس زيت.
نصف كأس ماء.
ملعقه واحده صغيره خميره فوريه.
ملعقه واحده بيكنغ باودر.
جبن كيرى او جبن المثلثات مقطع الى قطع صغيره .



الشيره : 8 ملاعق كبيره سكر ,8 ملاعق كبيره ماء , 1 ملعقه كبيره ماء الزهر,ملعقه صغيره من عصير الليمون .
الطريقة


نضع الدقيق والسميد والخميره الفوريه والبيكنغ باودر والزيت والماء ونخلط جيداً الى ان تتكون لدينا عجينه متماسكه ولاتلتصق باليد وبعدها نغطيها ونتركها على جنب لمده عشر دقائق او خمسه عشر دقيقه .
بعد ان تختمر نكون مجهزين مكان الفرد بمسح المكان والنشابه بالقليل من الزيت ونأخذ من العجينه بحجم صفار البيض ونفردها بشكل دائرى و نقطعها مثلثات زى البيتزا , ونأخذ المثلث ونضع قطعه جين كيرى او المثلثات فى الطرف ونلفها مثل الكورسان ونقوم بغلق الاطراف ونعمل هذه الطريقه الى ان ننتهى من الكميه .


نقوم بقليها بالزيت ونخرجهم بعد ان يتحمرون ونضعهم الى ان يبرد قليلاً ونسكب عليهم الشيره ونتركهم لثوانى ليتشرب الكورسان الشيره وبعدها نقدمها فى صحن .


طريقه الشيره : توضع جميع المقادير فى قدر ونتركها تغلى على النار الى تصبح شبه سائله.

منقول



المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 05:25 AM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO