منتديات احباب عرب  



العودة   منتديات احباب عرب > منتديات عربية > منتديات فلسطين



سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم

أحباء المطبخ الرمضاني لحلم فلسطين ها نحن نلتقي مع سلطات خفيفة وغير مكلفة اتمنى ان تنال اعجابكم وتجربوها لانو سهلة ولذيذة بجد سلطة الفلفل الأخضر والطماطم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-24-2012, 09:35 PM
غربة و شوق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 20,922
معدل تقييم المستوى: 28
غربة و شوق is on a distinguished road
موضوع منقول سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم

سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم
أحباء المطبخ الرمضاني لحلم فلسطين

ها نحن نلتقي مع سلطات خفيفة وغير مكلفة اتمنى ان تنال اعجابكم وتجربوها
لانو سهلة ولذيذة بجد

سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم
سلطة الفلفل الأخضر والطماطم

سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم







المقادير :

فلفل اخضر واصفر
راس ثوم
ملح
زيت
زيت زيتون
ملعقة ليمون .
طماطم

الطريقة:
خذى فلفل اخضر واصفر وطماطم, اشويهم فوق النار ثم ضعيهم في كيس لكي يمكن ازالةالقشرة . قطيعيهم قطع صغيرة او اهرسيهم .
اضيفي بقية المقادير و اخلطي .
سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم
سلطة البطاطا والذرة سريعة التحضير

سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم



المقادير:

نصف علبة درة
1.بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة
عصير ليمونة شوي خل وملح وزيت زيتون
بقدونس
مايونيز

الطريقه:
نسلق البطاطس ونتركه ليبرد
نقوم بخلط جميع المواد المذكوره
ومن ثم نضيف عليها البطاطس ونحرك بخفيف
سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم
سلطة الملفوف والدجاج بصلصة الماسترد

سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم



المقادير

- حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
- حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
- حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح
- نصف باقة كزبرة خضراء مقطعة
- نصف حبة ملفوف أحمر
- ربع حبة ملفوف أخضر
- ربع كيلو شرائح دجاج فيليه مقطعة مربعات صغيرة
- بهارات للدجاج: فلفل أسود، قرفة، بهار مشكل
- نصف ملعقة كاري بودرة صغيرة
- ملعقة زبدة فول سوداني كبيرة
- نصف ملعقة جنجر مبشور صغيرة
- بصلة صغيرة مبشورة
- فص ثوم مدقوق
- كوب ماء
- ملعقة فلفل ببريكا بودرة صغيرة
- ملعقة سمسم كبيرة
- ملعقة صلصة صويا كبيرة
الصلصة
- ملعقتا عصير ليمون كبيرة
- ملعقة كبيرة عسل كبيرة
- ملعقة مستردة صغيرة
- 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
- ملعقة خل بلسامك صغيرة
1- ملعقة زيت السمسم كبيرة
- ملعقة زبدة الفول السوداني صغيرة

الطريقة

1 - نقطع دجاج الفيليه مربعات صغيرة ثم نضع عليه البهارات.
2 - نبشر البصلة، ثم في وعاء على النار مع قليل من المازولا، نبدأ بقلي
البصلة ثم نضيف الزنجبيل، ثم الثوم، وبعد ذلك نضيف الدجاج ونقلب جيدا.
3 - نضيف صلصة الصويا على خليط الدجاج ثم زبدة الفول السوداني ونقلب جيدا، ونضيف الببريكا والكاري ثم كوب الماء.
4 - نترك الخليط على النار ليغلي حتى تصبح الصلصة غليظة القوام وحتى يستوي الدجاج، نطفىء النار ونضع خليط الدجاج جانبا.
5 - نقطع نوعي الملفوف مربعات، ثم نقطع الفلفل شرائح، ثم نضع الملفوف
والفلفل في وعاء ونضيف الدجاج والكزبرة الخضراء والسمسم ونقلب جيدا.
6 - نخلط مقادير الصلصة جيدا ونصبها على السلطة ثم نزين السطح بالكزبرة الخضراء.
سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم
سلطة المانجا والكيوي مع العدس الأسود

سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم



المقادير:

- 1/4 كوب أوراق نعناع مفرية
- ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
- ملعقتان صغيرتان حساء دجاج
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/8 صغيرة جوزة الطيب يتم سحقها
- 450 جرام عدس أسود مسلوق
- 1/3 كوب بصل أخضر مقطع إلى أجزاء صغيرة
- 6 أوراق خس
- ثمرتان كيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- أوراق نعناع ( اختيارية)

طريقة التحضير:

1- تخلط أوراق النعناع المفرية وعصير الليمون والحساء وزيت الزيتون والبقدونس والسكر وجوزة الطيب (مع الخفق حتى تمام ذوبان السكر).
2- يضاف العدس الأسود مع التقليب ثم تغطية الإناء بالبلاستيك ويترك لمدة ساعة تقريباً مع التقليب من آن لآخر.
3- يضاف البصل الأخضر، ثم ترص أوراق الخس على ستة أطباق توضع نصف كمية خليط العدس على أوراق الخس بكميات متساوية.
4- توضع شرائح المانجو والكيوي حول خليط العدس ثم تزين بأوراق النعناع (حسب الرغبة).
سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم

شهية طيبة للجميع مع ارق التحيات
سلطات لذيذة وخفيفة جدا لاحبة آل حلم


المواضيع المتشابهه:

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Privacy Policy سياسة الخصوصية |

Sitemap

الساعة الآن 11:16 PM.


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
SEO by vBSEO